> Перейти на ГЛАВНУЮ Рецепты салата с курицей, ананасами и грецкимиОпубликовано: 25.8.2015
Консервированный ананас.
Курицу измельчаете или разбираете на волокна.
Готовим ананасы. Чтобы получились красивые слои, мы будем использовать форму можно сделать самим.
Дно салатника смазываем майонезомряд кукурузаряд курица и майонезряд тертое яйцо и майонезряд кукурузаряд ананасы и майонезряд сыр.
Снимите форму.
Получите очень красивое оформление слоями, где виден каждый ряд , Копченое мясо придает своеобразный вкус всему блюду. В этом рецепте мы берем сладкий болгарский перец, но я знаю, что его любят не все, поэтому можно заменить огурчиком, вкус, конечно, измениться, но зато недовольных не останется. А свежесть и нежность салата сохраниться. Брать лучше белое копченое куриное мясо, но если такого нет в наличии, возьмите любое. Мясо копченой курицы кг. Ананасы консервированные гр. Болгарский перец шт. Кукуруза консервированная гр. Сыр нужно охладить и нарезать. Лучше брать твердые сорта, потому что они не размазываются по ножу. В емкость складываем нарезанное мясо копченой курицы, подготовленные кусочки сыра, ананасы кусочками и кукурузу. Перчик очищаем и мелко измельчаем, затем складываем в общую емкость.
Все смазываем майонезом. Еще есть вариант заправки салата тертым красным перцем или чили. Майонез возьмите без сильных вкусовых добавок, чтобы не перебивать вкуса. А эта рецептура была еще не опробована в моей семье, но получилось тоже очень вкусно. Есть еще рецепты салатов с крабовыми палочками и как их выбрать в предыдущей статье.
Здесь, мы заменяем курицу на мясо сурими. Этот вариант салата тоже получается очень насыщенным по содержанию белка. Если майонез взять легкий или смешать с йогуртом, то получите еще и диетический вариант праздничного угощения. Ингредиенты вареных яиц.
Банка ананасов гр сыра твердого.
Упаковка крабового мяса или палочек.
Измельчаем яйца или трем и выкладываем первым рядом с майонезом. Вторым рядом выложим крабовое мясо, поверх которого выльем немного майонеза. Третьим слоем высыпаем ананас кубиками из баночки без сока. И верхним слоем натираем сыр. Различные добавки придают пикантности салату, например, грецкие орехи сами по себе полезны, а в сочетании с белком в сыре и курице, вообще восполнят недостаток белка и микроэлементов в организме. Видела, что орехи могут заменить на ягодки граната, винограда. И сразу получите совершенно другой вариант салата под другими названиями и с другими вкусовыми качествами.
А еще его очень красиво украшают в виде плода ананаса, выкладывая поверхность половинками грецкого ореха.
В этом рецепте возьмем отварное куриное филе. Чтобы слои получились тоньше, сделайте по два ряда одних и тех же ингредиентов, а не один. Просто повторите очередность еще раз.
Выкладываем ряды из подготовленных ингредиентов.
Первый ряд кубики филе и майонез. Второй ананасы и майонез. Третий сыр тертый или кубиками.
Четвертый.
Пятый ананасы и майонез.
Шестой сыр. Украшаем грецким орехом.
Шампиньоны в любом виде отлично сочетаются с ананасом изза своего не ярко выраженного вкуса и запаха. Можно брать их уже готовые консервированные, а можно приобрести замороженные и обжарить. Кстати, курицу мы тоже не отвариваем. |